スペインの朝ごはんは、トーストしたパンにトマトを乗せたスペインの朝ごはんの定番「パン・コン・トマテ」に、中がとろっとした食感が特徴の“マドリード風”に仕上げたスペインオムレツ「トルティージャ」、パプリカやナスを使った焼き野菜のマリネ「エスカリバーダ」、青唐辛子やオリーブ、アンチョビなど串に刺したピンチョス「バンデリージャ」を添えたワンプレート。その他、“飲むサラダ”と呼ばれる野菜たっぷりの冷製スープ「ガスパチョ」やスペインの国民的チョコレートドリンク「コラカオ」など、スペインならではのサイドメニュー、デザート、ドリンクもご用意しました。