「東京ジャーミー(モスク)のシェフ、アルペルさんに教わるトルコ料理教室」のお知らせ

April 8, 2016

トルコのワークショップ第④弾!代々木上原にある日本最大のジャーミー(モスク)の専属シェフ、アルペルさんにトルコの伝統的な料理を教えていただく料理教室です。

 

世界三大料理の一つと言われているトルコ料理。日本ではケバブやアイスクリームが知られていますが、他にもたくさんおいしい料理があります。陽気なアルペルさんにおうちでも簡単に作れるトルコ料理を教えて頂きます。

 

作る料理は3品。饅頭(まんじゅう)とルーツが同じともいわれているトルコ風ミニ餃子「マントゥ」、お米よりもヘルシーで栄養価の高い注目のトルコ産ヘルシー食材ブルグルで作るピラフ、そしてトルコ産のドライフルーツをたっぷり使ったドライフルーツのプリンです。

日本語が堪能で陽気なアルペルさんとおしゃべりをしながら、楽しくトルコ料理を学びましょう!

 

協力:トルコ共和国大使館商務部

 

なお、ご予約のキャンセルは材料の用意の関係で4月12日までとさせていただきます。以降はキャンセル料がかかりますのでご了承ください。

 

「東京ジャーミー(モスク)のシェフ、アルペルさんに教わるトルコ料理教室」ワークショップ
<日時>2016-4-14(木)19:15 - 21:30
<場所>WORLD BREAKFAST ALLDAY 東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F
<料金>5500円(材料費およびお好きなトルコのドリンク1杯付き)
<定員>12名
お申し込みは下記のリンクよりお願いします。
https://world-breakfast-allday.doorkeeper.jp/events/42551

 

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