サンクスギビングデー

November 28, 2014

昨日は11月の第4木曜日、サンクスギビングデーでした。アメリカでは多くの家庭に家族が集まり、七面鳥を囲んだのではないでしょうか。そして翌日の今日は「ブラック・フライデー」。クリスマス商戦がスタートし、町中のお店が黒字になることからそう呼ばれています。そんな今日は、たっぷりの秋野菜とりんごを詰めて丸焼きにした七面鳥を切り分けてお出しできたらと考えています。量に限りはありますがぜひ食べにいらしてください。

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