4月・5 月は「トルコ」を特集します

「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに、2ヶ月ごとに国を変えながら世界各地の朝ごはんと文化を紹介するカフェレストラン 『WORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ)』。4月・5 月は「トルコ」を特集します。期間は4月1日(木)から5月31日(火)まで。


アジア大陸とヨーロッパ大陸にまたがるトルコは、「アジアとヨーロッパの架け橋」といえる国。国民の99%はイスラム教徒ですが、飲酒や食事、服装などに関しては個人の自由が守られ、文字もアラビア文字ではなく、アルファベットが日常的に使われているなど、西洋的な価値観も根付いています。長い歴史の中でアジアとヨーロッパの人やモノが行き交い、独自の文化が形成されたトルコ。トルコ料理はフランス料理、中華料理とともに「世界三大料理」と呼ばれています。

トルコの朝ごはん

¥1,650(税込み)

4月1日(木)〜5月31日(月)

今回、WORLD BREAKFAST ALLDAY がご用意するトルコの朝ごはんは、トルコで日常的に食べられているゴマがたっぷり付いた円形のパン「シミット」、トルコ風のスクランブルエッグ「メネメン」、スパイスで味付けしたソーセージ「スジュク」、トルコで定番の白チーズに生野菜とオリーブを添えたワンプレート。「シミット」はゴマのペースト「タヒニ」と合わせた伝統的なぶどうシロップ「ペクメズ」に浸してお召し上がりください。そのほか、世界一のお茶の消費国として知られるトルコのチャイやトルココーヒー、国民的なヨーグルトドリンク「アイラン」やアラブ諸国で親しまれているデザート「バクラヴァ」など、トルコならではのドリンクやデザート、サイドメニューをご用意しています。また、WORLD BREAKFAST ALLDAY 各店では、トルコの朝ごはんをはじめ、世界各国の朝ごはんやドリンク、デザートをテイクアウトでもお楽しみいただけます。


協力

トルコ共和国大使館



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