ポルトガルの食文化について触れる2つのワークショップを開催します。
一つはポルトガル食材やワインを専門に扱う「メルカード・ポルトガル」の毛利宏乃さんをお招きして、様々なポルトガルの食材やワインを召し上がって頂きながらポルトガルの食文化について教えていただくワークショップです。
もう一つは、今回のポルトガルのメニューを監修していただいているポルトガル政府観光局のオットー局長と奥様のリタさんご夫婦にポルトガルを代表する料理を教えていただく料理教室です。
ちなみにオットーさんとリタさんにはポルトガルの食を楽しむパーティーにもお越しいただく予定です。 ワークショップの詳細とお申し込みはこちらから。