トルコのデザート


WBAでは朝ごはん以外にも各国でポピュラーなデザートもご用意しています。今回のトルコでは「バクラヴァBaklava」と「ヘルヴァスHelvasi」を手作りでご用意しています。バクラヴァは極薄の小麦粉の生地ユフカとナッツを何層にも重ねて作るとても手間のかかるデザート!ヘルヴァスは粗いセモリナ粉で作る素朴な味のデザートで、温かくしてアイスと一緒に食べると絶妙です。是非WBAで食べてみてください。

#トルコ

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