ロシアワークショップ&イベントのお知らせ


1月2月に特集しているロシアをテーマに、以下のスケジュールでワークショップとイベントを開催します。どうぞお気軽にご参加ください! ① ロシアの朝ごはんワークショップ 2月19日(木) 19:15〜22:00 現在特集している「ロシアの朝ごはん」を作るワークショップです。今回作るのはロシアの朝ごはんの主役となる2つのメニュー、「ソバのカーシャ」と「ブリヌイ」です。日本では麺にして食べるのが一般的なソバですが、ロシアでは水と牛乳で煮て「カーシャ」というお粥料理にします。「ブリヌイ」はクレープのような料理で、スメタナ(サワークリーム)、イクラ、スモークサーモンやフルーツなどいろいろな合わせ方で楽しめます。その2つを作ったら、ビーツのサラダ、キノコのピクルス、ハンバーグとコロッケの中間のような「カトレータ」を添えてプレートが完成!ロシアビールやハチミツをたっぷり使った「スビテン」などを飲みながら一緒にみんなでいただきましょう。 ロシアの朝ごはんワークショップの詳細・ご予約ページ http://world-breakfast-allday.doorkeeper.jp/events/20631 ② ロシアのパンケーキ「シルニキ」ワークショップ 2月26日(木) 19:15〜22:00 先日お店に来てくれたロシア人の方が「私はロシアに戻ったらとにかく『シルニキ』ばかり食べています」と言っていました。「シルニキ」はロシアのパンケーキ。カッテージチーズを使って作るのが特徴で、一枚のサイズは小さめです。スメタナ(サワークリーム)やハチミツ、フルーツやジャムなどを合わせて食べるロシアの人気デザート「シルニキ」を今回はみんなで作ります。 ロシアのパンケーキ「シルニキ」ワークショップの詳細・ご予約ページ http://world-breakfast-allday.doorkeeper.jp/events/20632 ③ SEE YOU RUSSIA PARTY! 2月27日(金) 19:00〜21:30 WORLD BREAKFAST ALLDAYにとって11ヶ国目となるロシアの朝ごはんは3月1日(日)までとなります。2月27日(金)にロシア料理を囲んで、ロシア人の方々にも来ていただいて、お店でパーティーを開きます。普段は着席スタイルのお店ですが、この日はカジュアルに立食スタイルで、ロシアについて話したりしながら交流を楽しめたらと思います。こちらのイベントはお申し込みは不要ですので、お誘い合わせの上お気軽にご参加ください! 『SEE YOU RUSSIA PARTY!』 日時:2月27日(金) 19:00~21:30 場所:WORLD BREAKFAST ALLDAY(東京都渋谷区神宮前3-1-23 1F) 参加費:2000円(ロシアの料理&デザート、1ドリンク込み) お店へのアクセス:http://world-breakfast-allday.com/wba_info/ イベント詳細ページ http://world-breakfast-allday.doorkeeper.jp/events/20633

#イベント #ロシア

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外苑前店

東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F

  03-3401-0815

7:30〜20:00(L.O. 19:30)

​吉祥寺店

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-2-102

  0422-27-6582

7:30〜20:00(L.O. 19:30)

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