February 14, 2017

特集中の中国の朝ごはんは2月26日(日)が最終日となります。特集を記念して店内で2月24日(金)にパーティーを行います。

現在WBAでご用意している朝ごはんメニューやサイドメニュー、デザートなどの中国の料理の他にも普段用意していないパーティー用の料理もご用意します。また、今回の特集で中国についていろいろと教えていただいた中国出身の方々をお招きして、中国の素顔を楽しく知ることのできるパーティーにしたいと思います。

どなたさまもご参加いただける立食式の気軽なパーティーです。お申し込みは不要ですので、当日お誘い合わせのうえお気軽にお越しくださ...

February 9, 2017

先日、旧正月の「春節」を迎えた中国。WBAでも中国で縁起の良い色とされる赤や金をした春節の飾り付けをして、中国の朝ごはん特集中の店内は華やかです。

中国には「剪紙(せんし)」という切り絵細工の文化があります。赤い紙とはさみを使って、縁起の良い漢字や花、動物などを切り出すもので、春節や結婚式、お祭りの時の飾りに使います。剪紙は中国の生活に深く根付いているもので、図案にも様々な意味があり、そこから中国の伝統的な価値観などを知ることができます。

今回はそんな剪紙の作り方を、中国出身の林(リン)さんと嵐(ラン)さんに教えていただくワークショップ...

February 1, 2017

新年快乐!今年は1月28日が春節で新年を迎えました。

中国では一週間ほどの大型連休となり、帰省(探親)して家族揃って春節を迎える人が多いようです。そして春節には家族で餃子を手作りして、水餃子にして食べる習慣があるそうです。

春節を迎えたWBAでは、本日より2/5(日)まで中国の朝ごはんをご注文いただいた方に水餃子を無料でおつけします。是非春節気分を味わいに、WBAに中国の朝ごはんと水餃子を食べに来てください。

January 24, 2017

現在特集中の中国のワークショップのご案内です。

同日に2つ開催します。是非ご参加ください。

①「香港式アフタヌーンティーのワークショップ」
日時)2017-02-03(金)15:00 〜16:45
場所)WORLD BREAKFAST ALLDAY
料金)3,800円 前払い / 4,000円 会場払い

1997年にイギリスから中国に返還された香港。中国の食文化をベースにしながらも、イギリスの植民地だった150年の間に西洋の食文化が多く持ち込まれ、香港独特の食文化が華開いています。

昨年12月にはイギリスの紅茶のワークショップを開催しました...

January 6, 2017

あけましておめでとうございます。

本日より中国の朝ごはんがスタートしました。店内は中国の春節の飾り付けをして華やかです。温かいお粥を炊いてお待ちしております。その他にも中国のお茶や国民的なドリンク、デザートも多数ご用意しています。中国の朝ごはん特集は2月26日(日)までです。

本年もどうぞよろしくお願いします。

December 26, 2016

クリスマスも終わり、今年も残すところわずかとなりました。只今特集している「イギリスの朝ごはん」は12月28日(水)が最終日となります(19時30分ラストオーダー)。

年末年始は1月5日(木)までお休みをいただきまして、1月6日(金)7時30分からは「中国の朝ごはん」がスタートします!

古来より食が人間にとって大切なものという意識がひと際強い中国。民衆に至るまでたとえ食材が限られていても、美味しい料理を作ろうとする知恵と情熱が中国の食文化を今日の域まで高めてきました。また「医食同源」という思想のもと、全ての食材には健康に関わる固有の性質が...

Please reload

Featured Posts

「食を通してフランスを知るパーティー」のお知らせ

January 30, 2020

1/5
Please reload

Recent Posts

Please reload

Archive