October 18, 2016

9月と10月に特集してきた「モンゴルの朝ごはん特集」も残すところ2週間あまりとなりました。

今回モンゴルを特集するにあたりご協力いただいたモンゴル出身の方々や一般のお客さまをお招きして、恒例の「See You Party」を開催したいと思います。モンゴルの朝ごはんメニューをはじめモンゴルの伝統的な料理やドリンク、デザートなどを食べていただきながら、モンゴルの食文化を通して楽しみながらモンゴルを知る会にしたいと思います。また普段は提供していないモンゴルの伝統的な料理などパーティー用の特別メニューもご用意する予定です。どなたさまもご参...

October 4, 2016

シャガイшагайとは羊やヤギなどの家畜の4本の足のくるぶしの骨のこと。モンゴルの人たちはこのシャガイを使って、日本人のおはじきのように遊んだり、占いをするそう。特にシャガイを使った占いはとても伝統的なものです。

今回のワークショップはモンゴルの朝ごはんのメニュー開発でもご協力いただいたモンゴルセンターの理事長であり、モンゴル商工会議所の日本会頭でもある、U.ウルジさんにシャガイを使った占いをしていただきます。なんと、ウルジさんは5000年続くシャガイの歴史を受け継ぐ家系のご出身!今回のワークショップではそんなウルジさんに参加者の皆さ...

October 1, 2016

いよいよサービスを開始した「UBER EATS」。ワールド・ブレックファスト・オールデイのメニューも「UBER EATS」で、ご自宅や職場などにデリバリーできるようになりました。是非ご利用ください。

https://ubereats.com/tokyo/

Please reload

Featured Posts

【イベントレポート】リタさん、ミゲルさんと作る優しい味のポルトガル家庭料理

December 9, 2019

1/10
Please reload

Recent Posts

September 28, 2019

Please reload

Archive