「モロッコ大使館ジャムーシ公使と一緒にタジン料理を作って知るモロッコ文化ワークショップ」
10月15日(木) 19:15〜21:00
ただいま特集しているWORLD BREAKFAST ALLDAYのモロッコの朝ごはんでは、メニュー開発や資料提供などでモロッコ大使館にご協力をいただいています。このたびモロッコ大使館のジャムーシ公使ご夫妻にモロッコ料理を代表するタジン料理を作りながらモロッコについて教えていただくワークショップの開催が実現することになりました。今回ジャムーシご夫妻が教えてくれるのは、モロッコの人気メニュー「牛肉とプルーンの...