top of page

4月24日(水)

|

武蔵野市

ポーランド出身のカリーナさんに教わるナレシニキ料理教室

3月に開催したポーランド出身のカリーナさんのワークショップですが、ご好評につきポーランドの期間終了後も不定期で開催することになりました。

受付が終了しました
他のイベントを見る
ポーランド出身のカリーナさんに教わるナレシニキ料理教室
ポーランド出身のカリーナさんに教わるナレシニキ料理教室

日時・場所

2024年4月24日 18:00 – 20:00

武蔵野市, 日本、〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目4−2−102

参加者

イベントについて

今回は「ナレシニキ(nalesniki)」というポーランドの伝統的なデザートの作り方を教わります。Nalesnikiはポーランド語で「パンケーキ」の意味ですが、クレープのような見た目のデザートです。週末の朝に食べられたり、夏のランチにも食べますが準備がしやすく、アレンジも効くので、色々な場面で親しまれるポーランドの食卓の定番メニューです。 今回は、 ・ナレシニキ 3種 りんご味、チーズ味、お肉を使ったお食事用ナレシニキ ・ルバーブのコンポット  上記のメニューをご体験頂けます。

講師プロフィール

Karina Jancewicz

ポーランド、クラフク出身。クラフクの大学で美術を学び、メディアアニメーションの修士課程を卒業し2008年来日。来日後、「ちぎり絵」に出会い、教室に通いながら伝統的なテクニックを習得。
国内外での展示会を行いながら創作活動を続けている。
一方で子供の頃から家庭では父のルーツのリトアニア料理や母のポーランド料理を食べ、料理に情熱を注いできた。日本ではポーランド料理店が少ないことから、自身の家で料理教室を開いたり様々な料理イベントを開催し、ポーランドの伝統料理の普及に取り組んでいる。 

チケット詳細

  • チケット

    ¥4,800
    販売終了

合計

¥0

このイベントをシェア

bottom of page