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エジプトの国民食・コシャリワークショップ
10月22日(火)
|WORLD BREAKFAST ALLDAY Kichijoji
現在特集中のエジプトの代表料理・コシャリのワークショップを開催します。コシャリは家庭料理でもあり、街中の至る所にお店もある手軽に食べられるストリートフードにもなっています。 また、ナスのピクルス”べテンガン・メクレル”、「すずめの舌」と呼ばれるショートパスタを使用したシャーレイヤスープ、エジプトの代表デザート”クナーファ”を作る盛りだくさんの内容を、当店のエジプトの朝ごはんを監修してくださったナニーさんに教わります。
受付が終了しました
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日時・場所
2024年10月22日 18:00 – 20:00
WORLD BREAKFAST ALLDAY Kichijoji, 2-chōme-4-2-102 Kichijōji Honchō, Musashino, Tokyo 180-0004, Japan
参加者
イベントについて
【内容】
・コシャリ
・べテンガン・マハッリル
・リサーンアスフールスープ
・クナーファ
【開催方式】
講師の先生によるデモンストレーション
また、デモンストレーション終了後はお一人様一人前ずつ、お料理をお召し上がり頂けます。
【持ち物】
・筆記用具(レシピは当日お渡しします)
・エプロン(基本的には先生とスタッフで調理をする形式ですが、お客様に参加頂く部分もあります)
・タッパーなどの容器(お召し上がり頂き、食べきれなかった場合にお持ち帰り頂く用です)
【講師紹介】
ナニーさん(ニアマ・アブーシンナ)
エジプト、カイロ生まれ。外務省、ICU大学、アラブ・イスラム学院でアラビア語講師として勤務し、アラビア料理教室を15年間経営している。当店のエジプトの朝ごはん特集も監修。
チケット詳細
10/22(火)エジプトの国民食・コシャリワークショップ
￥5,200完売
このイベントは完売しました
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