スイスの朝ごはん最終日の本日8月1日はちょうどスイスの建国記念日です。スイス全土で大小さまざまなイベントが行われ、祝賀ムードに包まれます。 WORLD BREAKFAST ALLDAYでもスイスアコーディオン奏者の長沢友也さんをお招きして、スイス民俗音楽である“ランドラー音...

本日5月21日（金）からカナダのケベック州の森を舞台にした映画『やすらぎの森』が全国で順次公開されます。 WORLD BREAKFAST ALLDAY両店では『やすらぎの森』の公開を記念して映画の舞台カナダ・ケベック州の森で採れるカエデの樹液「メープルウォーター」を販売しま...

定期的に開催している食文化を通してその国を知るパーティー。２月はフランスのパーティーを開催します。どなた様でも参加できる立食スタイルのパーティーです。是非お気軽にご参加ください。 フランス、リヨン出身の父を持つワールドブレックファストオールデイ原宿店のスタッフ・エミルが、食...

韓国では冬の初まりの寒い時期に一年分のキムチを大量に、一気に漬け込みます。その作業を本場では”キムジャン”と呼び、韓国の食文化においては重要なイベントの一つです。 今回は、そのキムジャンを体験していただくワークショップ。...

現在特集のポルトガルは、温暖な気候で海産物に恵まれた国。素材の持ち味を生かした優しい味の家庭料理には、どこか日本の食べ物に似た懐かしさを感じます。 今回の料理教室は、ポルトガルの朝ごはんの企画にご協力いただいた、ポルトガル政府観光局局長のオットー・オリベイラさんと、奥様で栄...

11月28日に開催したポルトガルワークショップは、ポルトガル食材やワインを専門に扱うメルカード・ポルトガルの毛利宏乃さんを講師にお招きし、輸入者ならではのお話を聴きながら、実際に食材を試食し、「ポルトガルの朝ごはん」もお召し上がりいただきました。...

いつも大人気の崔さん料理教室です。 今回は崔さん特製のキムチだれを使って、参加者のみなさまにこの時期の韓国の風物詩「キムジャン（キムチの漬け込み）」をおこなっていただきます。 お作りいただいた白菜半玉分のキムチはお持ち帰りいただけます。...

10月・11月の朝ごはんの特集国、ポルトガルのパーティーを開催しました。 今回特集するにあたって朝ごはんの企画・ワークショップにご協力を頂いている、ポルトガル政府観光局局長のオットーさんと奥様で栄養士のリタさん、観光局スタッフの高岡さんをお招きし、ポルトガルについて食文化を...

ポルトガルの食文化について触れる2つのワークショップを開催します。⁣ ⁣一つはポルトガル食材やワインを専門に扱う「メルカード・ポルトガル」の毛利宏乃さんをお招きして、様々なポルトガルの食材やワインを召し上がって頂きながらポルトガルの食文化について教えていただくワークショップ...

元テレビ朝日アナウンサーでフラワーアーティストの前田有紀 さんが立ち上げたフラワーブランド「gui（グイ）」。11月16日から2ヶ月間、原宿店で「gui」のお花の世界を楽しんでいただけます。⁣ ⁣⁣ ⁣11月中は「ポルトガル...

ポルトガルの朝ごはんを特集するにあたってご協力いただいているポルトガル政府観光局の方たちをお招きし、食文化を中心にポルトガルについてお話いただく予定です。 パーティーはご予約制となりますが、気軽な立食スタイルのパーティーです。...