「ポーランド出身のマウゴジャータさんに学ぶイースターエッグの色付けとポーランド伝統料理のワークショップ 」のお知らせ

今回はポーランドご出身のマウゴジャータさんに、イースターエッグの色付けを教えてもらいながら、ポーランドでのイースターの習慣に触れるワークショップです。最近は卵の飾り付け用のシールなどもたくさん売られているそうですが、自分で色付けして飾るイースタエッグは伝統的な習慣でとても楽しそうですね。 また、ポーランドでイースターの時に食べる特別なデザート「マズレク(Mazurek)」のデコレーションやビーツのカルパッチョの作り方も教えていただきます。 色つけとお料理が出来上がったら、お店でポーランドの朝ごはんとしてお出ししているプラツキ(じゃがいものパンケーキ)とポーランドのソーセージ(キエウバサ)と一緒に頂きましょう。 今回のお料理教室も、ポーランドの朝ごはん特集のメニュー監修をして下さっているポーランド広報文化センターのご協力で前回同様に参加費がお安くなっているワークショップです。是非奮ってお申し込み下さい。 「ポーランド出身のマウゴジャータさんに学ぶイースターエッグの色付けとポーランド伝統料理のワークショップ」 日時)2018年3月23日(金)19:15〜21:00 会場)WORLD BREAKFAST ALLDAY (東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F) アクセス:外苑前駅徒歩5分 表参道駅徒歩7分 参加費) 前払い2800円 会場払い3000円(材料費およびポーランドのドリンク代込み) 持ち物)エプロン その他)キャンセル期限は食材手配の関係上3月21日とさせていただきます。これ以降のキャンセルはキャンセル料を頂戴しております。 お申し込みは下記のリンクからお願い

「食を通してポーランドを知るパーティー〜観光では分からないポーランドに触れる時間〜 」のお知らせ

2ヶ月に1度特集している国の交流パーティーを開催しています。 ワールド・ブレックファスト・オールデイでは2ヶ月ごとに特集する国を変えて、朝ごはんをご紹介しています。このパーティーはそんな特集国ご出身の方と日本人が交流できるイベントです。特集国の食文化を通してその国を知り、身近に感じられるようなパーティーを目指しています。 特集国に関心のある方はもちろん、外国全般に興味のある方、食に興味のある方などなど、どなたでもご参加いただけます。立食スタイルで自由に会話ができる気軽なパーティーです。日本ではなかなか食べることができない珍しい料理を食べながら、特集国の方と気軽にお話しましょう。 今回はポーランドのパーティーを開催します。ポーランドの朝ごはんのメニューの監修をしていただいたポーランド広報文化センターの所長のマリアさんと職員のアンナさん、ヤレックさん、杉浦さんをお招きします。ポーランドの朝ごはんを中心に食文化のお話や暮らしについてお話いただきます。あくまでフランクな食事会ですので、お気軽にご参加下さい。質問も随時して頂けますよ。ポーランドの料理を食べながらポーランドの内側に触れてみましょう。 日時:2018年3月16日(金)18:30〜20:00 会場:WORLD BREAKFAST ALLDAY(東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F) アクセス:外苑前駅徒歩5分 表参道駅徒歩7分 参加費:当日会場払い 2,000円 *ポーランドの料理、ポーランドの1ドリンク付き(アルコールもあり) このイベントはお申し込み不要です。お誘い合わせの上当日お気軽にお越しください。 #ポーラ

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