12月5日(火)からフィンランドの朝ごはんがスタートします

現在特集している「タイの朝ごはん」は12月3日(日)までとなります。4日(月)はメニュー切替のためお休みをいただき、5日(火)からはクリスマスを迎えるこの時期にぴったりな「フィンランドの朝ごはん」がスタートします。 森と湖の国フィンランド。夏は夜遅くまで明るい白夜になって、逆に冬は一日のほとんどが暗いまま。そんなフィンランドの人たちは短い夏を出来るだけ楽しむ方法と、長い冬を快適に過ごす方法を知っています。そしてフィンランドにはサンタクロースが住んでいます。12月と1月のワールド・ブレックファスト・オールデイはクリスマスシーズンに合わせてそんなフィンランドを旅します フィンランドの朝ごはん ¥1,500(税抜き) 2017年12月5日(火)からスタート 2018年2月4日(日)まで 共働きの家庭が多いフィンランドですが、朝ごはんはしっかり食べます。寒くて小麦がよく育たないため、寒さに強いライ麦が作られていて、朝ごはんにはライ麦で作ったパンを数種類食べます。中でもその美味しさと特徴的なスタイルでフィンランドの国民的な料理として人気なのが「カルヤラン・ピーラッカ」。ミルク粥をライ麦の生地で包んだパイに卵とバターで作るムナボイをのせていただきます。今回はクリスマスシーズンによく食べられるビーツと根菜のサラダの「ロソッリ」やサーモンの塩漬けやチーズと合わせてワンプレートの朝ごはんにしました。期間中はクランベリージュースにスパイスを入れたホットドリンク「グロッギ」といったフィンランドの国民的なドリンクやデザートも多数ご用意しています。またフィンランドに関するイベントも開催する予定です。 協

「日々の疲れを自分で癒す〜1人でできるタイマッサージワークショップ」のお知らせ

タイと言えば、スパや手軽な足揉みなど数多くのマッサージ店が軒を連ねるマッサージ大国。タイ古式マッサージにおいては日本でもサロンを見かけるほど全世界的に流行しています。 そんな中でも、タイの伝統医学にも紐付く2500年の歴史があるタイ古式マッサージ(ルーシダットン)とタイハーブの知識をタイ古式マッサージ講師の田中さんとタイハーブセラピストの佐々木さんに教えていただきます。本物の知識を手軽に取り入れることができるよう、当日は座ったままできるセルフマッサージを行います。ぜひ習得してデスクワークの合間など、日々の生活の中に取り入れてみてくださいね。 タイハーブの時間にはお店でも人気な色の変わる花のお茶「アンチャン」をお出しし、その効能についてもお話頂きます。 会の最後にはタイの朝ごはんの定番ジョークをご提供します。現地タイのお話を2人から伺いつつ、温かいおかゆで自分を労わる時間を一緒に過ごしましょう。 「〜日々の疲れを自分で癒す〜1人でできるタイマッサージワークショップ」 日時)2017年11月22日(水)19:30~21:00 会場)WORLD BREAKFAST ALLDAY (東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F) アクセス:外苑前駅徒歩5分 表参道駅徒歩7分 参加費) 前払い 3000円 会場払い3500円 備考)タイの朝ごはん「ジョーク」、タイのハーブティー「アンチャン」、タイのドリンク1杯付き お申し込みは下記リンクよりお願いします https://world-breakfast-allday.doorkeeper.jp/events/67399 講師プロフ

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